Nämn Alaska, och för många människor kan den första mentala bilden vara av en snörik vildmark. Även om det är sant en del av året, finns det också långa dagar med sommarsolljus. Till skillnad från de som bor i mer sydliga områden, har sommarsolljus i Alaska dock ingen stor effekt på dina D-vitaminnivåer. Här är varför det är viktigt – med tillstånd av Orthopaedic Research Clinic of Alaska.
Sunshine Vitamin
D-vitamin är oerhört viktigt för din allmänna hälsa. Visst, den har ett mångårigt rykte när det gäller friska tänder och ben. D-vitamin är viktigt för att främja kalciumabsorption och hålla dina tänder och ben starka. Särskilt när du blir äldre kan en D-vitaminbrist leda till osteomalaci (bensmjukning) eller direkt benskörhet, där dina ben blir tunna och sköra. Men vitamin D spelar också en roll för att förebygga muskel- och skelettsmärtor, högt blodtryck, vissa cancerformer, diabetes och hjärtsjukdomar, såväl som immunsystemstörningar som reumatoid artrit och multipel skleros.
Rekommenderade nivåer
Den federala regeringen har utfärdat några specifika riktlinjer för D-vitaminintag. För närvarande är dessa:
Upp till ålder 50 – 200 IE per dag Ålder 51 till 70 – 400 IE per dag Över ålder 70 – 600 IE per dag Många forskare inom området tycker att dessa nivåer är för låga, enligt en WebMD-artikel, och rekommenderar 1 000 IE per dag för vuxna för att uppnå optimala blodnivåer. Den övre gränsen bör vara 2 000 IE/dag. Att få till och med 200 IE om dagen kan dock vara en utmaning om du bara förlitar dig på diet. Många livsmedel som innehåller D-vitamin har relativt låga nivåer, och även om det absorberas väl så får du inte i dig hela mängden som maten innehåller.
Matkällor för D-vitamin
Många livsmedel har lite eller inget D-vitamin. Även om berikad mjölk är en bra källa – cirka 100 IE per 8-ounce glas – är laktosintolerans relativt vanlig bland äldre vuxna, som kanske inte dricker mjölk alls. Lax är en utmärkt källa, med cirka 425 IE i en portion på tre uns. Sardiner är också ett bra val. Andra vitamin D-livsmedel som är berikade inkluderar yoghurt, frukostflingor, margarin och apelsinjuice.
Ljus, snälla
D-vitamin fick smeknamnet “solskensvitamin” eftersom din hud tillverkar det när det utsätts för solljus. Kickaren är att på vintern, för alla som bor väldigt långt över 40 grader nordlig latitud (det är definitivt oss Alaskabor!), kommer vintersolljus inte att vara mycket hjälp. Och även på sommaren är de ökade timmarna av solljus vi får inte tillräckligt starka för att kompensera för vinterunderskottet. Även om du fortfarande borde gå ut, är fullspektrumljus en utmärkt lösning som kan hjälpa dig att hålla dina D-vitaminnivåer uppe och dina ben friska.
På Orthopedic Research Clinic of Alaska handlar vi om friska skelett och att hålla resten av ditt muskuloskeletala system i bra form. Kontakta oss för frågor eller funderingar, eller för att boka ett möte om du tror att det finns ett problem.
#Hälsa #SPÄCKHUGGARE